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妈咪丸面加盟店经营火爆离不开准确的市场定位

2013-08-23 10:22 来源: 一路商机网 阅读:1485次 字号:
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所属行业
加盟情况
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妈咪丸面经营规模小,但是基本投资都是15万以上。妈咪丸面加盟店想要获得理想中的收益,离不开准确的市场定位。以下五种适合妈咪丸面加盟店市场定位的方法供大家参考。

1、根据消费者年龄准确年龄

妈咪丸面主要经营口感很独特的小吃,是一种快速消费的食品。主要针对儿童、青年市场,尤其是儿童是一个有价值的目标市场。现在的孩子独生子女居多,妈咪丸面的小吃非常吸引小朋友。家长带小朋友消费远高于大人的消费。所以妈咪丸面加盟店多选择在学校附近或者儿童游乐场所附近。

妈咪丸面

2、远离强势竞争对手

对于特色小吃店铺,最忌讳和同行为伍。如果一条街都是特色小吃店铺,那就显现不出妈咪丸面加盟店的特色之处。之所以有特色,是因为其他餐馆没有的特色产品。所以妈咪丸面的市场定位应该避开竞争对手,不与强大的竞争对手直接对抗。这种定位的优点是能迅速打开市场并且站稳脚跟,并在消费者心目中尽快树立起独特的形象。风险小,成功率高。

3、效仿弱势竞争对手

人们喜欢到小吃一条街挑选美食,妈咪丸面选择与弱势经营者竞争,争取同样的目标顾客额。妈咪丸面作为特色小吃加盟店在经营特色和管理模式上都非常有优势,想必那些不是很正规的小吃店有很大的优势。以竞争对手的弱势衬托自己的优势也是赢得市场非常有效的方法。

4、实际经营中调整定位

妈咪丸面加盟店的市场定位并不是永不改变,随着经营时间的推移,随着新的竞争者进入市场,目标顾客需求会发生改变,所以妈咪丸面加盟店要根据实际需要不断创新菜品,对产品进行进行重新定位,寻求新的活力和增长点。

5、饮食地域性定位

妈咪丸面加盟店遍布我国大江南北,经营者要注意到地域性差异。妈咪丸面在上海发展起来,可能口味上偏甜,开发异地市场,尤其是北方市场,就是一个新的挑战。挑战归挑战,但是异地市场潜力非常大。妈咪丸面加盟店可以将上海特色和异地市场口味结合起来,做出自己的特色,能吸引异地消费者,真正做到特色小吃加盟知名品牌,做到全国连锁经营模式一帆风顺。

妈咪丸面火热加盟网址:http://www.jsthxny.com/mamiwanmian/

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