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重庆火锅加盟,龙门鱼府火锅加盟店五招提高员工向心力

2013-09-16 龙门鱼府火锅加盟 龙门鱼府火锅加盟费 重庆火锅加盟 龙门鱼府火锅

推荐品牌:龙门鱼府火锅

所属行业:餐饮 > 火锅

基本投资:10~20万元

推荐指数:

龙门鱼府火锅加盟店作为中高档重庆火锅加盟店,正常运营离不开上下员工的团结一致。成功经营龙门鱼府火锅离不开天时、地利、人和。本文主要和大家探讨人和因素,龙门鱼府火锅加盟店五招提高员工向心力。

重庆火锅加盟--龙门鱼府火锅

1、关心员工的衣食住行

重庆火锅加盟行业的员工工作非常辛苦。一般餐饮行业都是包食宿。现在在一线城市的房租特别昂贵,龙门鱼府火锅加盟店在给员工租住房屋的时候,不能把房租放在第一位,应该考虑员工住处离店铺是否方面,室内环境是否舒适。从员工的角度思考为他们安排干净、舒适、配套的住宿条件。至于吃的方面,也不要节约成本,员工吃好了、住好了,心情才会好,才能发挥较大的潜力。

2、内部选拔管理人才

现在很多餐厅喜欢空降管理人员,一是增加支出成本,二是无法提高凝聚力。为什么现在餐饮行业是跳槽几率较大的行业,看似最普通的基层人员是一个餐厅必不可少的组成部分。要让员工看得到在龙门鱼府火锅加盟店工作的前程。如果大家感觉就算业绩再好,也不过一年涨个100元的工资,会让员工感觉到前途渺茫。内部选拔管理人才,让每个员工都有希望走向管理层,参与餐厅股权分配或者利润分成。

3、营造温暖大家庭氛围

在龙门鱼府火锅加盟店工作的员工大多年龄相仿,大家跟兄弟姐妹一样。有的餐厅为了提高员工工作积极性,采取一些比较极端的绩效考评,员工之间为了利益会产生冲突。让整个员工之间的工作氛围非常恶劣。龙门鱼府火锅加盟店应该给大家营造温暖大家庭氛围,让大家相互协调配合共同创造业绩。

4、善于与员工沟通

员工是否愿意和龙门鱼府火锅加盟店共同成长,关键要看员工内心需求是否得到满足。工资只是一部分因素,关键是员工的心声是否有人倾听。与管理人员相处不和睦也是很多员工离职的重要原因。

5、善于表扬员工

一份民意调查结果表明,98%的员工希望自己的领导给自己好的评价,只有2%的人认为无所谓。在龙门鱼府火锅加盟店,大部分人都能兢兢业业地完成本职工作,每个员工都非常希望得到管理人员的肯定。

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